Les anciens employés du Theatre Cafe Diner ont publié une lettre ouverte concernant les salaires impayés.
Le lieu, très apprécié de la communauté théâtrale du West End, a vu les clients recevoir une sérénade par le personnel, interprétant des classiques musicaux et des airs célèbres.
Il a cessé d’accueillir des clients le 1er septembre 2024, invoquant « des travaux de construction nécessaires qui auraient pris des mois » comme raison de la fermeture.
Le personnel interprète recevait un mélange d'un salaire horaire et du TRONC, un système conçu pour répartir équitablement les pourboires et les frais de service. En outre, le personnel recevait également des pourboires personnels directement des clients. Aucun de ces pourboires n’a été versé aux signataires de la lettre ouverte.
La nouvelle lettre ouverte, à laquelle sont attachés plus de 30 membres du personnel, a été publiée au cours de la dernière quinzaine. Il a souligné que depuis la fermeture, de nombreux membres du personnel ont été laissés pour compte : « Depuis le dernier jour d'ouverture du restaurant sur Shaftesbury Avenue, tout le personnel concerné des spectacles et de la cuisine n'a pas été payé jusqu'à deux mois de salaire. salaire, qui pour beaucoup d’entre nous équivaut à une somme d’argent très importante puisque nous travaillions à temps plein, certains d’entre nous dépassant plus de 200 heures par mois.
Selon des messages consultés par WhatsOnStage fin octobre, les troubles se sont poursuivis après la fermeture du Café Diner avec le départ du personnel clé de l'organisation, tandis que les messages WhatsApp adressés aux hauts dirigeants du Theatre Café Diner n'ont pas été lus.
Le Théâtre Café n'a pas répondu pour le moment.
Vous pouvez voir la lettre dans son intégralité ci-dessous :
«Nous, l'équipe du Theatre Cafe Diner, souhaitons tout d'abord remercier tous les clients qui ont écouté, chanté et apprécié nos représentations au 154 Shaftesbury Avenue. À tous les mécènes auprès desquels nous avons eu le plaisir de nous produire, d’où qu’ils viennent, merci.
« En tant que personnel interprète travaillant au Theatre Cafe Diner, nous étions employés dans le cadre de contrats non performants qui consistaient en un salaire mensuel et un TRONC, composé de frais de service discrétionnaires au bas de chaque facture. Le montant de ce versement TRONC variait en fonction du chiffre d'affaires mensuel du restaurant. Contractuellement, cela nous est versé chaque mois.
« Depuis le dernier jour d'ouverture du Diner sur le site de Shaftesbury Avenue, tout le personnel de scène et de cuisine concerné n'a pas été payé jusqu'à 2 mois de salaire, ce qui pour beaucoup d'entre nous équivaut à une somme d'argent très importante car nous l'étions. travaillant à temps plein, certains d'entre nous dépassant plus de 200 heures par mois.
« En plus de nos TRONC non rémunérés, en tant que serveurs et serveuses, nous recevons nos propres pourboires de cartes personnels directement auprès des clients dans le cadre de notre service – en particulier la partie performante du travail – que nous n'avons malheureusement pas non plus été payés.
«Certains d'entre nous se produisent au Diner depuis son ouverture il y a presque 2 ans. Ce fut un choc pour nous tous d'apprendre, en même temps que le grand public (via les réseaux sociaux), que la salle fermerait ses portes à compter du 1er septembre 2024. Il nous a été annoncé que il y avait « un nouveau lieu confirmé » et nos emplois seraient toujours sécurisés dans le nouveau lieu.
«Malgré nos efforts pour contacter le PDG Joe Davey, il a ignoré les courriers électroniques, les SMS et autres formes de communication concernant cette affaire.
« Pourquoi, en tant qu’équipe, parlons-nous de cela et pourquoi voulons-nous que les gens le sachent ?
« En tant qu'artistes indépendants, notre secteur est déjà extrêmement difficile et acharné, les opportunités de se produire sur scène sont rares et le coût de la vie exagéré à Londres est malheureusement le prix que beaucoup d'entre nous doivent payer pour pouvoir y accéder. avec une chance de réussir dans l'industrie à laquelle nous avons consacré notre vie. Par conséquent, manquer le salaire d’un été entier a eu des conséquences catastrophiques pour beaucoup d’entre nous. Cela nous a laissé anxieux, bouleversés et confrontés à une énorme perte financière, car nos revenus sont essentiels pour maintenir le loyer et le coût de la vie.
« Nous voulons également profiter de cette opportunité pour sensibiliser et protéger les futurs artistes contre ce poste.
« Si l’entreprise rouvre, elle cherchera à embaucher davantage d’artistes pour travailler. Les employés, y compris notre formidable équipe de cuisine, souhaitent que les autres artistes soient conscients des priorités du propriétaire, qui n'incluent pas d'assurer une rémunération adéquate de son personnel… tout en se faisant passer pour une « entreprise familiale ».
« L'écrasante majorité de nos équipes de direction, de marketing et de comptabilité ont quitté l'entreprise Theatre Cafe Ltd en raison de plusieurs problèmes, dont celui-ci, et nous ont soutenus de toutes les manières possibles, car nous travaillions TOUS dans des circonstances difficiles alors que nous étions employés par Joe Davey.
«Beaucoup d'entre nous recherchent des conseils juridiques et des poursuites contre Joe Davey, car il ne semble y avoir rien en place pour le remboursement.
« Nous avons adoré travailler avec cette équipe formidable et partager de la joie avec nos clients. Jouer chaque jour était pour vous une bénédiction.
« Merci à tous,
«L'équipe de spectacle du Theatre Cafe Diner.»